Die Bäckerei mit Tradition in Bad Sooden Allendorf

Frische und Qualität unserer Backwaren sowie unsere vielfältige Produktpalette und Kundenorientierung sind die wichtigsten Fundamente unserer Familienbäckerei.

Wir produzieren keine industrielle Massenwaren, sondern bieten traditionelles Meisterhandwerk und verwenden nur qualitativ hochwertige Zutaten.

Backen nach traditionellem Verfahren, größtenteils auch von Hand, aber auch die Entwicklung neuer Rezepte sichern die ausgezeichnete Qualität unserer Backwaren.

Nur mit diesen Grundsätzen von Natürlichkeit und Geschmacksvielfalt können wir uns heute von der industriellen Konkurrenz der Backstraßen und Brotfabriken abheben.

Kommen Sie in Meder`s Backparadies und überzeugen Sie sich selbst.

Wir haben stets darauf geachtet, die alten Traditionen zu wahren, zu pflegen und gleichzeitig immer auf dem neusten Entwicklungsstand in Sachen Gesundheit und Ernährung zu sein.

Alle unsere feinen, leckeren Produkte werden aus besten Rohstoffen mit erlesenen Zutaten ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne Farbstoffe durch traditionelle Handwerksarbeit gefertigt.
Das verstehen wir unter unverfälschtem, traditionellem Bäckerhandwerk.

Durch Erfahrung, Kompetenz und Produktvielfalt setzen wir immer wieder neue Akzente, um Ihnen alles für eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogenen Ernährung anzubieten.

So bekommen Sie bei uns täglich, auch Sonntags, frische, leckere Backwaren.

Unsere Brote werden bis heute nach eigenen, sowohl traditionellen, als auch neuen Spezial- oder Hausrezepten in Handarbeit vorbereitet und nach langen Teigruhezeiten frisch für Sie gebacken.
Ein Beispiel ist unser bekannter Natursauerteig – aus ihm entsteht das beliebte Backhausbrot. Dafür wurden wir schon mehrfach ausgezeichnet.

So geben wir täglich unser Bestes für Ihr “täglich Brot”.
Überzeugen Sie sich von unserer Liebe zum Handwerk.

Neben dem ganzjährigen Backwarensortiment bieten wir auch immer einige besondere Leckereien und Kuchen nach neuen Rezepten und mit frischen Produkten der Saison:

Brötchen: Mohnbrötchen, Sesambrötchen, Käsebrötchen, Roggenbrötchen, Kürbiskernbrötchen, Vollkornbrötchen, Rosinenbrötchen, Hörnchen, Croissants, Laugenstangen …

Brot: Backhausbrot, Mühlenbrot, Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot, Kürbisbrot, Vitalbrot, Dinkelbrot, Kastenweißbrot, Baguette …

Kuchen: Käsekuchen, Mohnkuchen, Apfelkuchen, Zwetschgenkuchen, Erdbeerkuchen, Streuselkuchen, Rumkugeln, Hefeteile, Amerikaner, Berliner, Plunderstücke, Nussecken … Schwarzwälder Kirschtorte, Käse-Sahnetorte, Eierlikörtorte, Schokoladentorte … – und – und – und …

Probieren Sie eine Torte vom Bäckermeister: • ein perfektes Geschenk • nix was stehen bleibt • schön fürs Auge und total lecker • einfach gut für jeden Anlass • oder nur „mal so“ • immer ein Genuss Partyservice und Großkunden:

Neben alltäglichen Backwaren bieten wir selbstverständlich auch:

Partykörbe u. Brötchen für Ihre privaten/geschäftlichen Feste u. Grillveranstaltungen
Belieferung von Schaustellern und Festplätzen
Belieferung von Großkunden, Kliniken, Hotels u. Gastronomie mit Kuchen, Torten, Brot und Brötchen

Sprechen Sie uns einfach an und wir werden Ihnen umgehend ein attraktives Angebot erstellen.

Die Kinder des Kindergartens St. Crucis waren zu Besuch in Meder’s Backparadies.

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